La folie des Food Trucks !

Chers Parisiens (nnes) vous n’etes pas sans connaitre l’existence de ces camions ambulants qui sillonent les rues de Paris avec comme seul objectif de vous réconcilier avec la « bouffe rapide » … C’est la grande tendance du STREET FOOD ! En plus de proposer des produits frais et home made, ces food trucks attachent aussi une grande importante à leur look et c’est plutôt bien réussi ! Je suis absolument conquise par ce mouvement, triste d’être en Province et de ne pas pouvoir en profiter, mais je ne manquerai pas d’y faire un tour lors d’un prochain week end dans la capitale; Voici une sélection des food trucks incontournables …

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LE CAMION QUI FUME

C’est l’initiative d’un Californien arrivé en France en 2009, qui vous propose plus de six burgers différents aussi bons les uns que les autres. Armez-vous de patience, car l’attente moyenne devant le Camion qui fume s’élève à 1h mais il reste néanmoins un incontournable ! Retrouvez le Place de la Madeleine (VIIIe) et Porte Maillot (XVIe) au déjeuner, devant le MK2 Bibliothèque (XIIIe) et le Point Ephémère (Xe) le soir. Plus d’infos sur le site

Burger : 8€
Menu : Burger + Frites Maison : 10€

Le livre des fameuses recettes du Camion Qui Fume pour reproduire sans fin !

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LE REFECTOIRE

Ici, vous trouverez des burgers à la Française selon Valentine, une française de 25 ans ! Où : au 107, boulevard Richard Lenoir (XIe) et au 305, rue des Pyrénées (XXe). Plus d’infos sur le site

Menu burger + frites: 10 €, fish & chips: 5 €

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CANTINE CALIFORNIA

Une idée de Jordan Feilders qui a quitté San Francisco pour se lancer dans cette aventure avec une chef finlandaise, quel beau binôme ! De plus, ici tout est bio, retrouvez les au marché Saint Honoré (Ier) et au marché Raspail (VIe). Plus d’infos sur le site

Menu burger + frites: 11 €, tacos + frijoles: 10€

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Et vous, avez vous déjà testé les Food Trucks ?